As saladas da Anis Presto

Maringas Maciel-1029Neste calor que vem dominando o clima curitibano, nada melhor do que escolher alimentos refrescantes para amenizar a temperatura que não deve baixar tão breve. Pensando nisso, a Anis Presto – loja-restaurante comandada pelo chef Flávio Frenkel, que fica dentro da Mercadoteca de Curitiba –, oferece uma seleção de saladas compostas sempre por ingredientes frescos e adquiridos de produtores regionais, que também são renovadas a cada semana.

A partir desta quinta-feira (23), quem for almoçar ou jantar por lá vai encontrar seis opções, com destaque para a Salada de arroz negro com castanhas, damasco e pimentões e a Salada de polvo com batatas grelhadas no alecrim, além da Salada de peras grelhadas com gorgonzola, a Grega (tomates frescos, cebola roxa, pepino, azeitonas pretas e boursin), a clássica e tradicional Caprese e as verduras da estação grelhadas em azeite de oliva extra virgem com um toque de tomilho fresco. Todas custam R$ 76,90 kg.

Já para quem não abre mão de um prato quente, é possível optar pelo cardápio da semana, que conta, a partir desta quinta, com o Cordeiro grelhado acompanhado de tagliatelle fresco (R$ 41,90). Outras opções são as massas recheadas (Ravioli de Mozzarella de Búfala, de Bacalhau e de carne assada), que custam R$ 37,90, e as massas lisas (Spaguetti, Tagliatelle e Pappardelle, por R$ 27,90). Ambas podem ser acompanhadas de um dos sete molhos disponíveis: Pomodoro, Queijo, Funghi, Pesto, Bolonhesa, Ragu de Cassinela e o Ragu especial da semana, de javali.

A loja-restaurante ainda oferece vários tipos de embutidos (R$ 76,90 kg) e pães (R$ 49,90 kg). Os produtos também podem ser levados para casa em embalagens práticas. A Anis Presto está aberta no mesmo horário de funcionamento da Mercadoteca: de terça a sábado, das 10h às 22h e domingos, das 11h às 20h.

SERVIÇO

Anis Presto

Endereço: Rua Paulo Gorski, 1309, loja 7 – Curitiba, PR

Telefone: 41 3359-7808

Estacionamento gratuito de segunda a sexta-feira, até às 16h