No dia 21/08, terça-feira, os sabores da Bahia tomam conta do cardápio da GastroNight do +55 Bar! Quem comanda a cozinha é o marketing e RP da casa, Felipe Casas com um menu tipicamente baiano. Natural de Curitiba, Casas morou nove anos em Porto Seguro, na Bahia, costuma passar suas férias na famosa região de Trancoso e é apaixonado pela gastronomia da região.
Ao lado da chef Bibiana Cini, à frente do Eat Kitchen & Lab, “Bahia” como também é chamado e conhecido na casa, escolheu a dedo cada prato do menu de acordo com suas paixões da cozinha baiana.
Para a entrada, a opção foi pensada nos domingos em família com a “Casquinha de Siri do Litoral Paranaense com Temperos Arretados”; para o prato principal, os clássicos do mar que não poderiam faltar, o “Bobó de Camarão Curitibano, preparados com Batata Baroa e Catupiry Original” e a famosa “Moqueca Bahiana com Peixe Branco, Tomate, Cebola, Pimentão, Leite de Coco e Dendê”; de acompanhamento dos pratos principais o menu irá oferecer ainda Arroz Cateto Branco, Pirão e Farofinha Nordestina. Para a sobremesa, Felipe trouxe sua fruta favorita do nordeste – o Cupuaçu servido como sorvete e com acompanhamentos bem regionais que resultaram na “Cocada com Nibs de Cacau Orgânico e Sorvete de Cupuaçu”.
O valor do menu completo com uma opção de entrada + prato principal + sobremesa é de R$ 75,00 por pessoa. Neste dia, não é cobrada a entrada. As reservas já podem ser feitas pelos números: (41) 3322-0900 ou (41) 99247-3322 (WhatsApp). O +55 Bar está localizado na Av. Vicente Machado, 866.
Sobre o +55 Bar
Há cinco anos em Curitiba (PR), o +55 Bar está localizado na famosa Avenida Vicente Machado, a região de Curitiba para quem gosta de curtir uma boa música, gastronomia e arte. Com o propósito de homenagear a rica cultura brasileira, a programação da casa reúne desde shows, exposições até stand up comedy.
O +55 Bar abre de terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h, e oferece um variado cardápio e menu que atendem a todos os paladares. Nas terças-feiras, acontece o famoso “Gastronight” que reúne um menu especial preparado por um chef novo ou personalidade da cidade. Nas quartas-feiras, a casa oferece o Sushi 50% off; nas quintas-feiras a atração é no ritmo do surf music com um trio acústico e no fim de semana os dias são de festas.
Serviço:
+55 Bar
De terça a sábado, a partir das 19h, e domingo, a partir das 17h
Endereço: Av. Vicente Machado, 866 – Batel
Telefone: (41) 3322-0900 | (41) 99247 3322 (WhatsApp)
Site: http://www.cincocinco.com.br/#home
Facebook: https://www.facebook.com/mais55bar
Instagram: https://www.instagram.com/mais55bar/
