Último Jantar Harmonizado do ano acontece nesta terça na Pantucci Trattoria

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Menu contará com pratos elaborados especialmente para o jantar, que terá vinhos da adega italiana Ricossa

Nesta terça-feira (04), acontece a última edição do Jantar Harmonizado deste ano na Pantucci Trattoria. Nesta edição serão quatro vinhos, harmonizados com pratos especialmente elaborados pelo chef Fernando Tulio, para a ocasião. Os vinhos serão da adega italiana Ricossa. O sommelier Fábio Cardoso assina a harmonização deste jantar.

A primeira degustação terá o espumante Terra Serena Extra Dry, assim como a entrada do jantar, que será servida salada de polvo, com confit de tomate cereja e vinagrete de maçã verde, harmonizado com o espumante Terra Serena Extra Dry.

O primeiro prato da noite será o nhoque à romana com creme de Grana Padano, harmonizado com o Ricossa Barbera D’Asti DOCG. O segundo prato será o stinco de vitela com risoto de açafrão, que será harmonizado com dois vinhos: o Ricossa Barbaresco DOCG e o Ricossa Barolo DOCG. E fechando a noite, a sobremesa será a pera ao vinho branco com sorvete de amêndoas, que será servida com o vinho

O jantar terá o custo de R$ 169,90 + 10% de taxa de serviço por pessoa. A recepção do jantar será às 19h30 e o jantar começará às 20h pontualmente, sem tolerância de atrasos, para não comprometer a sequência dos pratos a serem servidos. As reservas podem ser feitas pelo telefones (41) 3205-3883.

 

Serviço:

Jantar Harmonizado Pantucci Trattoria

Dia 04 de dezembro, terça-feira.

Recepção às 19h30 e jantar às 20h (sem tolerância de atrasos)

R$169,90 +10% de taxa de serviço por pessoa.

Reservas pelo telefone (41) 3205-3883

Rua Barão de Guaraúna, 553 – Juvevê

www.pantuccitrattoria.com.br

Não possui valet

Aceita todos os cartões

Foto: Divulgação.